På billedet herover ses to af Studentergaardens ansatte. Det var kun, mens stedet fungerede som mandskollegium - dvs. 1928-1941 - at der var en økonoma og et par "gårdpiger" ansat. Da Marselisborg Studentergaard i efteråret 1941 var blevet omdannet til kvindekollegium, skulle kollegianerne selv stå for madlavningen. (Gennem hele studentergaardsperioden 1928-1945 var der tilknyttet en portner).