Kai Larsen befandt sig på en tømmerflåde på floden Kwai, da han med kuglepen skrev sin ansøgning om professoratet i botanik, som han fik og kom til at beklæde i årene 1963-1996.
I 2006 gav Kai Larsen erindringsinterview til Universitetshistorisk Udvalg. Via nedenstående links kan man høre uddrag af interviewet.